イベント・お知らせ
イベント
お料理は、テレビ・雑誌でもご活躍の倉持先生に教わります！
12/10（日）川越の伝統野菜”西町大根”で料理しよう！収穫体験付き
川越の伝統野菜である西町大根は、美しい純白で、肉質も柔らかい品種です。
生育と収穫に手間がかかるため、近年、生産者が減り、大変希少になってしまいました。
この機会にぜひ、西町大根について学び、収穫し、調理してみませんか？
生育と収穫に手間がかかるため、近年、生産者が減り、大変希少になってしまいました。
この機会にぜひ、西町大根について学び、収穫し、調理してみませんか？
| 日時： | 令和５年12月10日（日） 14：00～16：00 13：30～受付開始 |
|---|---|
| 場所： | 川越市グリーンツーリズム拠点施設 農業ふれあいセンター（川越市伊佐沼８８７） |
| 参加料： |
1組3，000円 |
| 定員： | １組４名まで、全６組 （先着順、定員に達し次第締切） ※小学生以下は保護者の参加が必要 |
| 持ち物： | 軍手・長靴・手拭きタオル・エプロン・三角巾・マスク・飲み物 |
| 講師： | 倉持光江先生 女子栄養大学生涯学習講師／ミツエ・クッキングガーデン主宰 日本テレビ「３分クッキング」元講師 雑誌「レタスクラブ」レシピ提供多数 |
| 申込み： | 当ホームページの「お問い合わせ・申し込み」より。 メッセージ欄に以下を記入して送信してください。 1）全員の氏名 2）全員の年齢（または学年） 3）住所（市町村まで） 4）緊急連絡先電話番号（携帯） 5）体験日（別日の体験と区別するために、12/10と記入ください。） 6）体験内容（西町大根調理体験） ※正常に申込送信できた場合、すぐに自動返信メールが届きます。数分経っても届かない場合は、電話にてお問い合わせください。 ・平日 049-224-5939（川越市役所農政課 8：30～17：00 担当：川本） ・土日祝 049-226-6551（グリーンツーリズム拠点施設 8：30～17：00） |
| その他： | 雨天の場合は収穫体験は中止し、調理体験のみとなります。 体験の様子を撮影し、当協議会のプロモーションに使用する場合があります。 |
