4月24日から定期的に全4回の体験が行われました。
春から夏に向けて「土からつくる畑づくり」「夏野菜の苗植え」「支柱立て」
そして7月末には秋に向けた「茄子の剪定」を行いました。

○畑の作物の内容
・ナス2苗（千両ナス・長ナス）
・きゅうり2苗
・ピーマン2苗
・トマト2苗
（＆トマトのコンパニオンプランツのバジル・ネギ）

○土からつくる畑づくり
畑を耕し、堆肥を入れ……有機栽培を１からスタート。
大人の方でも初めての作業が多かったです。
お子様も熱心にお手伝いをしてくれました。

○夏野菜の苗植え
苗を植えるための準備から苗植えまで行いました。
土を混ぜて、穴をあけて、藁をひいて、ネットをかけました。

○支柱たて
支柱をたてて、結んで。
この作業で、野菜の成長が変わるそうなので大事な作業です。

6月から収穫が始まり、6月後半からはキュウリ・ピーマン・ナスは週に2回ほど収穫できるほどになりました。
ぐんぐん成長する時期なので取り損ねるとぐんぐん大きなサイズに……。
7月中旬からはトマトも加わり、この夏は夏野菜をたくさん味わっていただけたかと思います。

○ナスの剪定
まだまだ小さな実がついている千両ナスですが、今回は剪定をいたします！
もったいない！という声がチラホラ聞こえますが、ナスはこのまま夏の暑い時期を越えると収量が落ちてしまいます。
しかし、暑くなる前にナスを大胆に剪定すると暑い時期が過ぎた秋頃に勢力が戻ってきて長く楽しめます。
どのぐらい、大胆にかというと……。
「そんなに切っちゃって大丈夫ですか？」と参加者が心配になるほどです。
（後で写真をアップしておきます）
更に根をスコップで切断。
そのあと、根が伸びている先に追肥（肥料を足す）をしました。
千両ナスの回復具合については、お知らせなどでお知らせします。

長ナスは剪定をせず、千両ナスとの違いを観察する予定です。